في مقاطعة كاسيريس ، نجد بلدية مرت بجميع مراحل تاريخنا. منذ أن كانت مدينة رومانية الأصل ولكنها أيضًا مدينة ذات طابع العصور الوسطى. إذا كنت تتساءل ماذا ترى في تروخيو، اليوم سوف تكتشف كل تلك الزوايا الرائعة التي تضمها.
كل من هذه الأهمية التاريخية وكذلك المكان الذي يقع فيه أو فن الطهو الخاص به ، كان بمثابة أحد معظم المدن السياحية في اسبانيا. سوف نتجول في كل تراثها ، بالإضافة إلى مهرجاناتها وكل ما يستحق الاستمتاع به في مكان مميز مثل هذا.
ماذا ترى في تروخيو ، بلازا مايور
منذ عام 1962 ، تم إعلان مجمعها الحضري كأصول ذات أهمية ثقافية. ربما يعطينا هذا بالفعل فكرة عما يمكن أن نجده هناك. نبدأ بإحدى مناطقها المركزية مثل بلازا مايور. إنه ذو طراز عصر النهضة وهو محاط بمنطقة من الأروقة. هنا هو تمثال فرانسيسكو بيزارو. في البداية ، كانت الساحة مليئة بالتجار والحرفيين أيضًا. ولكن شيئًا فشيئًا ، نظرًا لبروزها الكبير ، تم بناء بعض القصور الفخمة بدءًا من القرن السادس عشر. لكن من الصحيح أنها أيضًا واحدة من مناطق الترفيه في تروخيو ، حيث تحتوي على سلسلة من المطاعم والمتاجر المختلفة.

قلعة تروخيو
تم بناء القلعة خلال القرنين التاسع والعاشرتحت حكم المسلمين. إنه ذو موقع استراتيجى حيث أنه يقع على المرتفعات. منه ، الآراء التي يتركها لنا مثيرة للإعجاب. على الرغم من إجراء العديد من الإصلاحات على مر القرون ، إلا أنها عرفت دائمًا كيفية الحفاظ على هذا الجمال الذي يجذب كل سائح يحترم نفسه. على الرغم من أنه كان يحتوي على إجمالي سبعة أبواب ، إلا أنه لم يبق منها سوى أربعة أبواب وتم تجديدها أيضًا. بالطبع إذا تحدثنا عن البقايا التي لا تزال موجودة فيها ، وهي الأقدم ، فنحن نتحدث عن "صهرين عربيين". كما تعلمون جيدًا ، كانت "الصهاريج" مكانًا تم بناؤه لتخزين المياه. بالإضافة إلى ذلك ، تُعرف المساحة المتبقية داخل الجزء المسور باسم "الحي القديم للمدينة".

المعالم الدينية
عندما فكرنا في ما نراه في تروخيو ، لا يمكن أن تكون الآثار الدينية مفقودة. لذلك ، نسلط الضوء على ثلاث كنائس أبرشية تنتمي إلى أبرشية بلاسينسيا وهي:
- سانتا ماريا لا مايور: يتميز بأسلوب رومانسي متأخر منذ أن بدأ بناؤه في القرن الثالث عشر ، على الرغم من أنه تم توسيعه في القرن السادس عشر. لها ثلاث بلاطات ومصلى متعدد الأضلاع.
- سان مارتن دي توس: يمكننا أن نجدها بجوار بلازا مايور التي ذكرناها من قبل. تم بنائه في القرن الرابع عشر. كما يحدث في كثير من الأحيان ، فإنه يحتوي أيضًا على أنماط مثل القوطية وعصر النهضة
- سان فرانسيسكو: من الكنائس الأساسية الأخرى التي يجب رؤيتها في تروخيو. سوف ينقعنا في التاريخ وكذلك في الجمال.

ولا يمكننا أن ننسى الأديرة. بدأ البناء في القرن الخامس عشر. في هذه الأديرة ، سنجد أيضًا كنائس ولكنها نموذجية للأديرة المذكورة. بعض من المهم سان بيدرو وسانتا إيزابيل وسانتا كلارا أو سان ميغيل ولا ميرسيد. النساك هي نقطة أخرى من النقاط الرئيسية. على الرغم من أنه من الصحيح أن محبسة سانتا آنا قد دمرت تمامًا ولدينا أيضًا محبسة سان لازارو التي يعود تاريخها إلى القرن الخامس عشر.
القصور والمنازل
- قصر مركيز الفتح: من طراز عصر النهضة والقرن السادس عشر ، على الرغم من أنه في القرن الثامن عشر تم ترميمه بسبب حالته. يمكنك أيضًا رؤيته في منطقة بلازا مايور.
- قصر سان كارلوس: مبنى Plateresque لا يزال محفوظًا بطريقة أصلية ، على الرغم من أنه من الصحيح أن حريقًا في الداخل. إذا كنت تسير في شارع دومينغو ، فسترى ذلك.
- قصر شافيس أو لويس دي شافيس: سنجدها بجانب كنيسة سانتياغو.

لا يمكننا أن ننسى "البيت القوي للاسكوبار" أو "بيت السلسلة" أو "القصر البلدي" أو "قصر ماركيسادو دي بيدراس ألباس". تتميز جميعها بواجهة رائعة بتفاصيل تستحق الاستمتاع بها لبضع دقائق. لأنه أيضًا إرث تروخيو وزيارتنا.
الأحداث وفن الطهو
ربما لا يتعلق الأمر بما تراه في تروخيو بل ما يجب القيام به في هذا المكان. لكن بالطبع ، لم نكن نريد أن نفوت ذكر شيء نموذجي للغاية. من ناحية لدينا معرض الجبن الوطني. لأنه أحد أعظم الحفلات في المكان. سيجتمع جميع الخبراء في هذا القطاع في بلازا مايور. سيعرضون منتجاتهم هناك ويأتي العديد من الزوار كل عام. لأن هناك أيضًا تذوق والعديد من الأنشطة ذات الصلة. يتم الاحتفال بهذه اللحظة في الأسبوع الأول من شهر مايو.

بين هذه الزيارات ، لا يوجد شيء مثل الراحة وتذوق المنتجات النموذجية للمكان. من بينها لا يمكنك تفويت فتات إكستريمادورا أو كيدز فريت. يعتمد هذا الطبق على مرق اللحم التقليدي بنكهة فريدة لا يجب أن تفوتها. أيضا كطبق لحم ، مقطعة إلى شرائح ومع البطاطس موراجا. سيكون حساء الطماطم أيضًا في القائمة ، وكذلك النبيذ المصنوع في هذه المنطقة وللحلوى والجبن. عندما نذهب؟.